КАРОТИНОИДЫ:
Или каротины, как их еще называют. Эти вещества, пожалуй, наименее понимаемы и изучены птицеводами, и при этом они - одни из наиболее важных для роста, развития и размножения птицы.
Многие птицеводы полагают, что существует некий один-единственный каротин и что вся его роль – давать цвет оперению птицы. Ну и, конечно, эти вещества называют каротинами, поскольку первый из них был обнаружен
в моркови!
На самом деле, существует около сорока видов каротинов, и хотя некоторые из них действительно влияют на цвет оперения, это лишь малая часть их функций.
Важнейшим заданием каротинов является активация гормонной и эндокринной систем в конце периода режима ограниченного рациона. Именно поток гормонов стимулирует семенники и яичники расти и вырабатывать сперматозоиды и яйцеклетки и, тем самым, играет очень важную роль в получении хороших результатов в разведении.
Трудности, которые возникают на этапе размножения птиц, зачастую связаны именно с недостатком каротиноидов.
В зависимости от вида птицы, каротиноиды действительно влияют на цвет оперения, однако, не совсем так, как многие привыкли считать. В условиях дикой природы птице непросто найти их источник, и еще сложнее – синтезировать их в своем теле.
Для того чтобы размножение вообще стало возможным, и самцу и самке необходимо накопить достаточное количество каротиноидов, чтобы их организм был готов к размножению и чтобы также обеспечивались другие потребности организма, возникающие в этот важный и сложный период.
Лишь «остатки» каротиноидов в организме птицы могут быть задействованы для усиления цвета оперения. Именно поэтому большинство самок менее яркие, в отличие от самцов.
Более блеклое оперение сигнализирует о меньшей доле накопленных в теле каротиноидов.
Следовательно, ярко окрашенный самец в период токования сигнализирует самкам, что его организм накопил достаточное количество каротиноидов и находится в пиковой форме, поскольку ему (самцу) хватило их не только на первоочередные нужды организма, но и на яркий наряд. Этим он показывает, что является хорошим производителем и желанным партнером для самок, которым важно, чтобы их птенцы были накормлены и имели больше шансов для выживания.
Интересно, что появляется все больше подтверждений тому, что у самок амадин есть способность выбирать «пол» яиц в своей кладке. Эксперименты подтвердили, что самки, которых спаривали с более ярко окрашенными самцами, давали в выводке больше птенцов мужского пола, и наоборот – самки, которых сводили с более блекло окрашенными самцами, давали в потомстве больше самок.
Причина этому кроется в том, что такие самки выбирают данный путь в качестве наилучшей стратегии для распространения своих генов. Блекло окрашенная пара производит больше самок, поскольку у этих самок впоследствии есть шанс создать пару с более ярко окрашенным самцом, что, в свою очередь, даст возможность их генам распространиться в последующих поколениях. Слабо окрашенные самцы испытывают гораздо больше затруднений в поиске партнеров, в завоевании и удержании гнездовой территории, и, в конечном итоге, они будут более слабыми производителями!
Наш Исследовательский Центр решил проблему нехватки каротиноидов путем применения мягких кормов, богатых этими элементами. Это гораздо проще, чем выискивать и подбирать различные ингредиенты отовсюду, хотя натуральные компоненты также могут применяться в решении данной проблемы.
Спирулина – богатый источник различных микроэлементов, в том числе и некоторых каротиноидов. Эта выращиваемая в промышленных масштабах водоросль добывается и высушивается, и в дальнейшем доступна во многих магазинах Здорового Питания. Ее можно свободно добавлять в любой из мягких кормов.
Некоторые каротиноиды, такие, например, как лютеин, доступны в различных соотношениях в разных злаках. Особенно много его содержится в кукурузных початках. Проросшее или свежесозревшее зерно – еще один хороший источник лютеина.
Некоторые виды зелени также могут содержать в себе каротиноиды, особенно различные дикорастущие сорные травы, например, одуванчик, песчанка, мокричник.
И ни в коем случае не салат-латук или иные его подвиды, значительно лишенные питательных веществ.
Мы выращиваем клевер, который очень богат питательными веществами, и даем его птице, когда он вырастает около 2-4 см в высоту. После этого большинство зелени становится волокнистой и теряет свою питательную ценность.
Ксантофилл, другой каротиноид, который часто связывают с красным цветом оперения, содержится в фирменных кормах, специально разработанных для усиления окраса оперения.
Обычно эти корма разрабатываются для красных чижей и канареек, но в малых дозах могут стать прекрасным дополнением рациона для всех птиц.
Ксантофилл также содержится во всех красных овощах, например, в красном перце, но тут уже вам нужно будет придумать, как сделать его съедобным и вкусным для амадин. Наконец, тертая морковь – тоже прекрасный его источник!
viewtopic.php?f=12&t=51